오늘은 좀 생소하게 들릴 수 있는 것을 알아볼 건데요, 바로 초당옥수수 입니다.
여러분 옥수수 모르시는 분은 없겠지만 초당 옥수수라고 들어 보셨나요? 저도 이번에 우연하게 먹어보았는데요
저는 삶지 않고 그냥 생으로 먹었습니다. 그런데 정말 달고 사각사각해서 생 고구마를 먹는 느낌이었습니다.
이 초당옥수수의 효능은 무엇이고 칼로리는 얼마나 되는지 알아보도록 하겠습니다.
초당옥수수 칼로리
초당옥수수의 칼로리는 100g당 약 96kcal 입니다. 보통 한개에 200g정도 되니까 약192kcal 인거겠죠?
이 초당옥수수는 쪄서 먹어도되고 생으로도 먹을수가 있는데요. 일반옥수수는 100g 당 131kcal 정도라고 하니 일반 옥수수에 비해 칼로리도 낮고 더 달기 때문에 많은 분들이 요즘 찾는 음식입니다. 그렇다면 어떤 효능이 있을까요?
피부미용에 효과적
초당옥수수 에는 비타민 성분이 함유되어있는데요 나이가 들면서 기미와 주근깨 걱정되시는 분들 많으시죠 이 초당옥수수가 기미,주근깨 예방에 많은 도움이 된다고 합니다. 그리고 씨눈에 비타민E와 레시틴이라는 성분이 신경 조직을 튼튼하게 해주는 효능이 있다고 합니다.
암예방에도 좋다
초당옥수수는 불포화 지방산이여서 콜레스테롤을 낮추는데 탁월합니다. 성인병에는 콜레스테롤이 정말 안좋은데요 이걸 낮춰준다니 정말 좋은 음식이겠죠? 그리고 비타민E가 암예방에 좋다고 하구요.
치아건강을 신경쓴다면 초당옥수수
초당옥수수에는 베타시토스테롤과 시토스테롤 성분이 있어서 치아건강에도 좋다고 합니다. 하지만 역시 치아 건강은 옥수수를 먹고나서 깨끗하게 양치를 해주어야 하겠죠?
변비에 좋은음식
변비로 고생하시는 분들이 많을 텐데요, 저번에 소개해 드린 살구도 섬유질이 풍부하다고 소개해 드린 적이 있는데요, 이 초당옥수수도 섬유질이 풍부해서 변비예방에 도움이 된다고 합니다.꼭 이런 정보는 알아두시면 좋을 것 같습니다. 특히 섬유질이 풍부한 음식은 포만감이 많아서 다이어트에도 효과적인거 아시죠??
이렇게 오늘은 초당옥수수의 효능과 칼로리에 대해서 알아 보았는데요 여름이 제철이라고 해서 그런지 요즘 인터넷에도 많이 판매가 되는 것을 볼 수 있습니다. 주위에서 구하기 힘들다면 인터넷에서 저렴한 가격으로 구매하여 드셔보시는 건 어떨까요??
