여러분 비트라는 게 무엇인지 아세요? 빨간 무 처럼 생긴건데요 요즘 즙으로도 많이 먹고 요리에도 많이 들어가는 식재료중 하나 입니다. 아마 좀 생소하신 분들도 많을 텐데요. 오늘은 이 비트에대해서 어떠한 효능이 있는지 부작용은 무엇이 있을지에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
갱년기 후유증 개선
비트는 갱년기 후유증 개선에 도움이 된다고 하는데요. 주로 빨간 야채나 과일들이 많이 도움을 준다고 하는데요, 비트가 미국타임지 에서는 파프리카,브로콜리,샐러비 와 함께 세계 4대 채소로 선정 할만큼 좋은 성분을 가지고 있다고 합니다.
해열작용과, 이뇨작용을 도와준다
고대의 로마시대에는 비트를 다린물을 가지고 해열작용과 이뇨작용을 도와주었다고 알려져 있는데요 의학의 아버지인 히포크라테스도 상처치료에 비트잎을 사용하였을 정도로 역사가 깊은 의학재료라고 합니다.
혈압감소에 도움
실제 연구사례가 있다고 하는데요. 고혈압 환자들에게 비트쥬스를 매일 한잔씩 섭취하도록 하였는데요 평균혈압이 10mmHg 가 감소 한것으로 나타났다고 합니다.
또 다른 연구에서는 비트쥬스를 마신 그룹은 한시간 후 부터 혈압이 떨어져서 24시간 지속된 반면에. 물만 마신 그룹은 아무 변화가 없었다고 합니다. 이만큼 혈압조절에도 도움이 되는 비트입니다.
장 건강에 우수하다
비트는 섬유질 또한 풍부하기때문에 소화를 도와주며 장을 건강하게 해주는데요, 배설을 도와 노폐물이 장에 쌓이는 현상을 막아준다고 합니다.
이전에 섬유질에대해서 많이 말씀 드렸는데요, 섬유질은 특히 변비 개선에도 좋다고 했죠~ 게다가 포만감을 많이 느끼게 해주어 다이어트에도 효과적이라고 합니다.
치매예방에도 좋다
우리는 나이가 들면 자연적으로 치매 현상이 오게 됩니다. 우리몸의 기능들은 나이가 들면서 노화가 되는게 정상적인데요, 우리의 뇌 또한 나이가 먹으며 기능이 저하 되기 때문에 인지능력 장애인 치매로 이어지게 됩니다.
그런데 비트가 우리의 뇌에 혈액공급을 늘려주어 인지 기능을 높여서 치매 예방에 도움을 준다고 합니다.
요즘 식당에 심심치 않게 밑반찬으로 비트가 나오곤 하는데요, 꼭 꼭 챙겨드시길 바랍니다.
비트의 부작용은 무엇일까?
비트의 부작용으로 알려진 것은 많이 없습니다. 하지만 어떤 먹을거리든 많이 먹거나 몸에 맞지 안흔다면 부작용이 있을수 있지요, 그중 하나가 옥살산염이라는 성분이 있어서 신장,담낭에 평소 문제가 있는 분이라면 주의가 필요 하다고 합니다. 그리고 평소에 혈압약을 복용중이시라면 의사와 상담후 비트를 섭취하시는 게 좋을 것 같습니다.
만약 비트와 혈압약을 중복하여 많이 드시게 된다면 혈압이 크게 감소할 수 있기 때문입니다.
