안녕하세요 여러분 요즘 잦은 회식과 빠질수없는 술자리때문에 술을 많이 드시는분들은
아마도 숙취나 간건강을 생각해서 간해독을 해주는 음식이나 숙취 음식을 많이 찾아 보실텐데요
오늘은 간해독에 좋은 음식에 대해서 몇가지 알려드리도록 하겠습니다
우선 지방간이 무엇인지 알아볼까요?
지방간?
지방간이란 간에 지방이 많은상태를 말하는데요
중성지방이 간 무게의 5% 이상일때 지방간이라고 말합니다
지방간의 원인은 당뇨,고지혈증, 비만 등 많은 원인이 있지만
술자리에서 술과 기름진음식을 많이 먹게되면 지방간에 걸릴 확률이 아주 높아진다고 합니다
지방간상태가되고 계속 방치하게되면 결국 간암 까지
가게 됩니다
당근
당근은 간해독에 아주 좋습니다 특히 비타민 A 가 많이 함유되어있고
글루타치온과 플라보노이드,베타카로틴 이라는 성분이 간해독에 많은 도움을 준다고 합니다
저는 개인적으로 당근주스 참 맛있는데 호불호가 많이 갈리는 음식입니다
자몽
자몽은 간해독효소의 생산을 돕는 역할을하는 단백질로
자몽하나에 70mg 의 글루타티온이 함유되어있습니다
게다가 자몽은 콜레스테롤 수치도 낮춰주는 효과도 있다고 합니다
시중에 자몽주스많이 나왔죠 ~ 다이어트겸 많이 챙겨드시면 좋을것같습니다
아보카도
요즘 한국사람들이 많이 찾는 아보카도입니다
아보카도는 불포화지방산을 분해하고 비타민과 미네랄이 풍부해서
면역력 까지 높여주는 효과가있다고합니다
샌드위치나, 샐러드에 넣어서 드시면 정말 맛있습니다
녹색채소
시금치,청경체,양배추,브로콜리 를 이용해서 샐러드를 해 드시면 참 좋습니다
특히 녹색채소들은 체내 독소를 배출해주는 성분들이 많이 있어서 간이 좋지않아서
쉽게피로하거나 얼굴이 누런 사람들은 꼭! 녹색채소를 가까이 해야합니다
토마토
마지막으로 토마토입니다
간해독음식중 암예방에 제일 유명한 음식이기도 합니다
토마토파스타,토마토카프레제,토마토주스 모든 음식에 많이 활용되는 음식입니다
빨갛게 잘 익은 토마토는 리코펜이라는 성분이 암예방 뿐만아니라 간해독에 많은 도움을 주는 요소입니다
팁을 드리자면 토마토는 생으로 먹는것보다는 익혀먹는것이 좋아서
올리브오일에 볶아서 섭취하거나 우유와 함께먹으면 체내흡수율이 더좋아진다고 합니다
오늘은 간해독음식과 지방간이 무엇인지 알아봤는데요
저도 술을 정말 자주먹는 편이라서 한번 찾아보았습니다
여러분도 꼭 제가 소개해드린 음식 맛있게 챙겨드시고
건강하길 바랍니다